#pistoiainsideout. RISTORANTE TUTTOAPPOSTO E IL MENÙ “PEPOSO 1942”

#pistoiainsideout. RISTORANTE TUTTOAPPOSTO E IL MENÙ “PEPOSO 1942”

PISTOIA. Ai Della Robbia non far sapere quanto è buono il Peposo cacao e pere. Dopo il successo del primo #PeposoDay a Pistoia, lo chef Simone Coveri del ristorante Tuttapposto mette in menù il Peposo 1492 e Abate Dorato del...
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pistoia. PEPOSO DAY: UNA SFIDA IN CUCINA TRA TRADIZIONE E CULTURA

pistoia. PEPOSO DAY: UNA SFIDA IN CUCINA TRA TRADIZIONE E CULTURA

PISTOIA. La Toscana è ricca di ricette che da, tramandate da secoli, sono diventate patrimonio della nostra terra. Di molte non si conosce la storia, si sa soltanto come cucinarle. “Basta farlo così”. Del peposo sappiamo invece come è nato...
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