FIERUCOLA A VICOFARO

PISTOIA. Torna domenica 8 febbraio 2015, dalle 8 alle 13, presso la chiesa di Vicofaro in via Santa Maria Maggiore 74 la consueta Fierucola del Contadino.

MERCATO DI PRODOTTI ALIMENTARI. Qui incontrerai direttamente i produttori del tuo cibo che ti consentiranno di portare in tavola frutta e verdure, formaggi, miele e marmellate, pane e vino conoscendone la provenienza e i metodi di produzione.

Il tutto secondo le disponibilità della stagione e il rispetto dei ritmi di produzione naturale della terra. Prodotti di ottimo gusto, qualità e valore nutritivo a difesa della nostra salute e della salute del pianeta.

SCAMBIO SEMI. Chi ha semi di antiche varietà, o particolari, o che producono buoni ortaggi, può portarli per condividerli con gli altri secondo i principi dell’economia del dono: un altro modo per conoscerci e difendere la biodiversità.

Informazione su biologico, gas (gruppi d’acquisto solidale), sovranità alimentare e microcredito. Degustazione tisane e miele.

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